Prodotti in evidenza

san colombano al lambro castello

San Colombano al Lambro

La collina di Milano. Cosa hanno in comune un Santo, uno dei più grandi poeti italiani e un tre volte campione olimpico di Spada? Hanno in comune un luogo, assolutamente particolare, a pochissimi chilometri da Milano. E’ San Colombano al Lambro, comune della Città Metropolitana di Milano seppur circondato dalle province di Lodi e Pavia […]

sagra polenta taragna 2017

Sagra della polenta taragna 2017

Quarta edizione per la Sagra della polenta taragna 2017, evento in programma dal 27 ottobre al 5 novembre presso il Parco della Rocca a Cologno al Serio (BG) Dopo il successo delle prime tre edizioni, la Quarta edizione vi propone polenta taragna con farine della nostra zona e formaggio Branzi, formaggi di bufala del Caseifico […]

ricette piatti tipici lombardi

Funghi porcini trifolati

I funghi porcini trifolati sono un piatto semplice, saporito e a basso apporto calorico, sono un contorno che si abbina a molte pietanze, ma fra tutte, meglio si abbina alle le carni, sia di maiale che anche di manzo o agnello. Agli amici vegani, consigliamo invece di farne accompagnamento per una polenta. Funghi porcini trifolati […]

secondi piatti
Torta salata allo zafferano vegana

Torta Salata allo Zafferano Vegana

Vi proponiamo una ricetta, vegana, che non appartiene alla tradizione, ma che utilizza un’ingrediente particolare molto utilizzato nella cucina lombarda e che finalmente viene coltivato anche nel territorio regionale: lo Zafferano. Questa ricetta è stata suggerita proprio da un produttore di Zafferano lombardo. Potete acquistare direttamete i prodotti dal nostro portale, indicati a fondo pagina. […]

luoghi della lombardia

Pavia, storia e prodotti tipici

Pavia fu fondata dai Liguri sulle sponde del Ticino per essere poi rifondata dai Romani nell’89 a.C. Fu scelta come capitale di regno sia dal Re Ostrogoto Teodorico, che poi costruì nella città l’imponente Palazzo Reale,sia dai sovrani Longobardi che durante il loro dominio la arricchirono adornandola di numerose e splendide chiese. Dopo il periodo […]

luoghi della lombardia

Il “Buco del Piombo”

Anche se non visitabile all’interno, per ragioni di sicurezza, è di particolare interesse il “Buco del Piombo”, ampia caverna ubicata poco sopra la cittadina di ERBA. Vi sono stati trovati utensili litici risalenti al Paleolitico medio e un imponente deposito di scheletri di orso delle caverne. I materiali sono esposti nel Museo Civico di Erba […]

storia della lombardia

Il progetto lombardiafood

Siamo un team giovane, serio e motivato, composto da professionisti di comunicazione ed esperti nel settore food, mossi dalla voglia di creare innovazione e spinti dalla passione per i prodotti tipici lombardi. Lombardiafood.it è un portale/marketplace che ha come obiettivo quello di promuovere le eccellenze lombarde: aziende produttrici lombarde, cucina, territorio. E’ dedicato ad aziende […]