Coltivatori di ortaggi di stagione, verdure da coltivazioni lombarde. Prodotti italiani coltivati con metodi tradizionali e naturali.
L'Azienda agricola Cascina Morosina si caratterizza per coltivazioni legate alla produzione di birra agricola, orzo, frumento e luppolo e di ortaggi. Dopo processo di maltazione, l'orzo, con frumento e luppolo, viene utilizzato per produrre 4 tipologie di birra, bionda, rossa, wiezen, gluten-free e birra di Natale, in 2 formati, da 33cc e 75cc. Dalla primavera all'autunno, vengono prodotti...
LECCORNIE DOC : VIVAMO DI GUSTO IN GUSTO Amore per la buona cucina e per i sapori autentici: ecco gli ingredienti di Leccornie doc, il LABORATORIO ARTIGIANALE che sorge a PANDINO, nel cuore della campagna cremonese, e che ne interpreta tradizione e creatività. A partire dal 2002 Leccornie doc si dedica alla prelibatezza gastronomica per eccellenza, la più radicata nel territorio: LA...
La nostra azienda agricola si trova a Varzi, nell'Oltrepò Pavese. Coltiviamo e produciamo passate di pomodoro, nettari di frutta, confetture e verdure sottolio. Le nostre passate, dense e saporite, perfette per una pizza fumante o uno squisito piatto di pasta!! I nostri nettari freschi e profumati caratterizzati dall’intenso sapore del frutto. Ognuno particolare, dall’albicocca più...
Antica cascina ricca di storia nel cuore del Parco Agricolo Sud, restaurata con i principi e i materiali della bioedilizia. Cascina Santa Brera è un agriturismo immerso nel verde a pochi chilometri da Milano con 40 posti letto in camere e minialloggi ed un servizio ristorazione con materie prime biologiche. Ambiente protetto di 25 ettari, coltivato con metodi di agricoltura biologica. Vendita...
La nostra caratteristica principale ed il nostro punto di forza é la filiera completa. Trasformiamo esclusivamente i nostri raccolti per la produzione di confetture di ortaggi, fiori e frutta, di agrodolci, di sciroppi e di frollini. In questo modo sappiamo perfettamente ciò che viene raccolto e che viene proposto al consumatore finale. Ogni passaggio delle lavorazioni é manuale ed effettuato...
Cascina Burattana Coop. Sociale Agricola nasce oltre dieci anni fa come azienda agricola sociale volta all' utilizzo dell' agricoltura Biologica e Biodinamica come valido strumento per la creazione di percorsi di reinserimento sociale destinati a soggetti svantaggiati provenienti da differenti disagi. Opera su un territorio estremamente vocato all' agricoltura e posizionato nel corridoio...
IoBoscoVivo nasce sulla filosofia “AMBIENTE, BENESSERE, LIBERTÀ”. Concentrandosi sullo studio dei funghi, l’azienda ha inizialmente investito nella riqualifica del territorio grazie all’utilizzo di funghi. Successivamente, l’azienda ha deciso di focalizzarsi anche sul benessere dell’uomo specializzandosi nella produzione e commercializzazione di...
La Lorenzini Naturamica di Sermide MN produce e commercializza meloni, pomodori datterini, angurie, zucche e zucchine. E’ famosa perché garantisce la dolcezza di OGNI MELONE che produce, grazie ad un analizzatore non invasivo che seleziona solo quelli che hanno un grado zuccherino minimo di 14° Brix. Sul frutto viene marchiato un codice univoco che, inserito nell’area tracciabilità del...
L'azienda agricola Remiglie nasce nel 2010 quando Paolo e Mario decidono di convertire la loro attività di allevatori in produttori di ortofrutta. La coltivazione avviene in parte sotto le serre fotovoltaiche di cui l'azienda è dotata ed in parte in pieno campo, per una superficie totale di circa otto ettari. La nuova attività viene affidata...
Immersa nel Parco Agricolo Sud Milano, la Cascina Guzzafame esprime tutta la passione per la terra della famiglia Monti. Bisnonno Gaetano, che allevava vacche nei pressi dell’Abbazia di Chiaravalle, diede alla luce 8 fratelli, tra cui Adolfo. Da lui nel 1912 nacque Augusto, uno dei primi laureati in Scienze Agrarie in Italia, che, nel 1973 , insieme alla moglie...
Da oltre cinquant'anni La Casa del Fungo è il punto di riferimento in Lombardia per chi vuole trovare un ampia gamma selezionata di funghi, tartufi e pasta realizzata con questi ingredienti, ma anche prodotti del bosco e sottobosco, riscoprendo i veri sapori della natura. I nostri sono prodotti sani e genuini realizzati con ingredienti naturali. Tutti i prodotti vengono selezionati nei luoghi...
La nostra azienda coltiva da diversi decenni gli asparagi bianchi, asparago bianco di varietà Argentuil anche inserito nell’elenco dei prodotti tipici della regione Lombardia. La raccolta dell’asparago viene effettuata manualmente all’alba, nei mesi di aprile e maggio. Parte del raccolto viene conservato in vaso, mantenendo le loro proprietà organolettiche, in varie...
Alla Cascina Pirola il lavoro comincia alle prime ore del mattino per fare in modo che i frutti arrivino a destinazione freschi, colorati e profumati. 10 varietà di fragole, more, lamponi e mirtilli: migliaia di piantine che da marzo a novembre fioriscono e fruttificano in pieno campo e all'interno di serre il cui fabbisogno energetico è garantito dai pannelli solari posizionati sui tetti. La...
L’azienda agricola Cascina Mischia ha scelto la diversificazione delle produzioni agricole, abbandonando la sola monocoltura cerealicola ed introducendo la coltivazione di melone, anguria (prodotte in pieno campo) e coltivazioni di ortaggi in serra fredda (tunnel). Ottenuti i primi risultati, gradualmente, ogni anno, è stata ampliata l’offerta, fino alla produzione di frutta fresca, con...
La Cascina Lassi si estende per circa 60 ettari all’interno del Parco Agricolo Sud Milano, precisamente nel comune di Cerro al Lambro a soli 20 km da Milano. È un’antica corte in tipico stile lombardo risalente al VI secolo circa, condotta dalla famiglia Zuffada fin dal 1949. Dapprima l’azienda produceva latte e caseificava Grana Padano, ma alla fine degli anni ’80, fu deciso di...
