Miele Biologico Italiano

Questo straordinario Miele Biologico è prodotto dall’Azienda Agricola Vismara Gianfranco. Il miele biologico italiano mantiene tutti i principi nutritivi originari. E’ un prodotto 100% naturale e la produzione rispetta l’ambiente e favorisce il normale ciclo naturale di vita delle api. Essendo anche un miele biologico artigianale, si differenzia per vari aspetti da quello convenzionale e […]

luoghi della lombardia

Pavia, storia e prodotti tipici

Pavia fu fondata dai Liguri sulle sponde del Ticino per essere poi rifondata dai Romani nell’89 a.C. Fu scelta come capitale di regno sia dal Re Ostrogoto Teodorico, che poi costruì nella città l’imponente Palazzo Reale,sia dai sovrani Longobardi che durante il loro dominio la arricchirono adornandola di numerose e splendide chiese. Dopo il periodo […]

ricette piatti tipici lombardi

Finocchi alla milanese

I Finocchi alla milanese, originari di Milano, sono un contorno tipico che si è molto diffuso in tutta la Lombardia.Piatto semplice e sfizioso, adatto ad accompagnare qualsiasi portata. Potrete preparare in pochi minuti un contorno gustoso e diverso dal solito che farà la gioia di amici e parenti. La ricetta tradizionale prevede anche l’uso di […]

secondi piatti

Asparagi bianchi alla bismarck

La prelibatezza degli asparagi bianchi di Cantello serviti con uova all’occhio di bue. Una ricetta tipica varesina, molto semplice da realizzare, ma dal risultato strepitoso. Vien subito l’acquolina in bocca! Asparagi bianchi alla bismarck Ingredienti per 4 persone 1kg Asparagi di Cantello 4 Uova 100g Burro 150g Grana padano sale quanto basta Come cucinare gli […]

secondi piatti

Insalata di Luccio

L’insalata di luccio è un piatto fresco e delicato, è adatta come secondo nelle stagioni calde ma può essere servita anche come antipasto. Pochi ingredienti ben selezionati e sapientemente abbianti che lasceranno i vostri ospiti stupefatti. Insalata di Luccio Ingredienti per 4 persone 1 Kg di luccio 4 cipolle bianche 4 carote 2 gambo di […]