Gelato al Miele Varesino

Dolce estivo molto rinfrescante e nutriente; questo gelato esalta il sapore e tutte le proprietà benefiche per il corpo contenute nel Miele Varesino .
Gelato al Miele Varesino
Gelato al Miele Varesino
Ingredienti – 4 persone
  • 150g Miele Varesino di Millefiori
  • 1 cucchiaino da caffè di cannella in polvere
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 limoni

Servire su una cialda croccante o in coppette

Como preparare il gelato al Miele Varesino

  • In un tegame far bollire 150ml d’acqua e versarci dentro il miele mescolando bene; aggiungere la cannella e i chiodi di garofano polverizzati
  • Grattare nel tegame la scorza dei due limoni, mescolare per 2 minuti e lasciare raffreddare.
  • Filtrare il tutto, aggiungere la panna e mescolare bene.
  • Versare in in contenitore o negli stampi e laciare nel congelatore per almeno due ore.
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