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70% Chardonnay; 30% Pinot nero.
Ad ogni singola bottiglia può essere abbinata una scatola regalo
Vitigni: 70% Chardonnay; 30% Pinot nero.
Vendemia: Vendemia manuale in cassetta.
Vinificazione: In bianco, in pressa pneumatica con frazionamento qualitativo dei mosti.
Decantazione: inoculo di lieviti selezionati e fermentazione in vasca di acciaio. In primavera avviene l’assemblaggio della Cuvée che successivamente all’aggiunta dello sciroppo zuccherino e del lievito da rifermentazione viene imbottigliata e coricata in catasta per la presa di spuma e il lento affinamento.
Affinamento: Minimo 60 mesi sui lieviti.
Descrizione visiva: Giallo intenso con riflessi dorati.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Azienda | Vini Elisabetta Abrami – Franciacorta |
| Dimensione bottiglia | Normale 0,75 Lt |
| Scatola regalo | Nessuna scatola, Scatola cartone normale |
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