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Informazioni

La nostra caratteristica principale ed il nostro punto di forza é la filiera completa. Trasformiamo esclusivamente i nostri raccolti per la produzione di confetture di ortaggi, fiori e frutta, di agrodolci, di sciroppi e di frollini. In questo modo sappiamo perfettamente ciò che viene raccolto e che viene proposto al consumatore finale.
Ogni passaggio delle lavorazioni é manuale ed effettuato all’interno del nostro laboratorio di trasformazione. Tutti i nostri prodotti sono privi di coloranti e conservanti: sono prodotti artigianali di altissima qualità.
La nostra azienda effettua lavori conto terzi mettendo a disposizione il proprio laboratorio per lavorazioni di aziende esterne, garantendo gli stessi standard e la stessa passione che fa dell’Azienda Agricola I Dossi una delle eccellenze lombarde.
Il nostro fiore all’occhiello é senza dubbio la Delizia di Petali di Rosa, una composta di petali delle nostre rose dal sapore inconfondibilmente delizioso e genuino: riusciamo, durante la cottura, a mantenere colore, profumo e sapore delle rose appena raccolte.

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