Le strade del gusto della lombardia
In relazione al Bando Le quattro stagioni di Cremona siamo lieti di presentare la manifestazione LE STRADE DEL GUSTO DELLA LOMBARDIA
in programma a CREMONA in Piazza Stradivari nei giorni 2 Aprile – 25 Giugno e 17 Dicemrbe 2017
che ha ottenuto il Patrocinio e la collaborazione del Comune di Cremona, il Patrocinio della Provincia di Cremona, della Strada del Gusto Cremonese, di East Lombardy e di InLombardia.
Anche Slow Food Cremonese partecipa all’evento Strade del Gusto di Lombardia per promuovere principi di alimentazione che siano buoni per la salute e rispettosi della Terra. Sarà presente con un proprio stand ove si potrà ritirare materiale informativo e nella sala conferenze dello Spazio Comune sito in Piazza Stradivari condurrà alcuni “laboratori sensoriali“ per scoprire i sapori del cibo e prenderci Gusto.
– 4 palestre sensoriali (pane e formaggi) finalizzate a sensibilizzare i partecipanti sulle differenze di “gusto“ in funzione delle modalità di produzione e lavorazione delle materie prime
– 2 proiezioni sul tema della consapevolezza delle scelte alimentari contro gli sprechi
SETTORI ESPOSITIVI MERCATINO
– Prodotti tipici alimentari della regione Lombardia
– Piccoli angoli di Street food lombardo
– Promozione turistica della Lombardia