La proloco di Fortunago organizza la cena dei Malfatti, o meglio, la scorpacciata dei Malfatti, infatti Il dialetto “paciada” è traducibile in italiano con “scorpacciata”.
I Malfatti sono un piatto povero dell’Oltrepò pavese, gnocchetti a base di pangrattato ed erbette. Possono essere conditi con ragù o burro e salvia.
Solo su prenotazione e con posti limitati.
Presso il giardino di Villa Amelia a Fortunago
Presso il giardino di Villa Amelia a Fortunago
per prenotazioni tel. 335 462279
MENU:
• Aperitivi di benvenuto offerti dalla Proloco
• Antipasti: Salumi (salame, coppa, salame cotto) e melone
• I Malfatti
• Anguria
• Torte del Borgo e moscato
• Caffè
• MENU COMPLETO (compresa ½ acqua) € 20
• Aperitivi di benvenuto offerti dalla Proloco
• Antipasti: Salumi (salame, coppa, salame cotto) e melone
• I Malfatti
• Anguria
• Torte del Borgo e moscato
• Caffè
• MENU COMPLETO (compresa ½ acqua) € 20