Cascina Cortenuova – Azienda Agricola Biologica


La Cascina Cortenuova è situata in prossimità dell'Adda milanese, ove la pianura è caratterizzata da ampi spazi verdi solcati da corsi d'acqua e delimitati da filari di piante di alto fusto.

La cascina, a conduzione familiare dal 1959, è dal 1998 certificata Azienda Agricola Biologica: l'irrigazione con acqua surgiva, l'uso di concime naturale e l'eliminazione di diserbanti e pesticidi nella coltivazione di cereali e prati perenni hanno migliorato la salute degli animali e del loro latte che il caseificio aziendale trasforma.

I prodotti della Cascina Cortenuova sono unici nel loro genere in quanto provengono dalla lavorazione di latte biologico di un unico allevamento ed il loro sapore varia a seconda degli alimenti che gli animali assumono nelle diverse stagioni.

Lo storico spaccio aziendale conclude la filiera di produzione a ciclo chiuso attraverso la vendita diretta dei prodotti. La Cascina Cortenuova si pone anche come meta previlegiata per la visita didattica di numerose scuole elementari e medie, che trascorrono con entusiasmo una giornata in cascina tra divertimento ed insegnamento.


INDIRIZZI: Strada Rivoltana, Km 16 - 20060 Truccazzano (MI)

TELEFONO: (+39) 02.9583007

E-MAIL : info@cascinacortenuovabio.it