Descrizione
Birra ad alta fermentazione. Birra di color dorato carico con schiuma finissima e compatta. Al naso presenta note legate alla frutta secca e crosta di pane. In bocca esplode la piacevole gasatura che unita al caldo ingresso in bocca esprime i ben 12,5% vol, avvolgendo tutti i sensi. L’eleganza e la finezza di questa birra sono merito dell’utilizzo dei lieviti da vino Bayanus che uniti al metodo tradizionale hanno permesso la nascita di una birra SUPERBA.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, lievito Bayanus, luppolo e zucchero.
Conservare a temperatura ambiente e servire tra i 10°/14°
12,5% vol – Plato 22°
Abbinamento superbo, sostituisce la classica bollicina.
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