Sono i salumi tipici delle valli prealpine. Prodotti con carne di capra, miscelata con pancette suine, aromi e sale. I salamini di capra sono particolari nel loro sapore, sono molto apprezzati dai consumatori locali e del vicino Ticino. Ogni salame pesa circa 100/150 gr.
Salamini di capra
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Azienda | Il Vallone |
Peso netto | 0,5 Kg, 1 Kg |
Recensioni
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