RISO CARNAROLI CLASSICO, bianco, prodotto in modo naturale.
Ideale per risotto.
Adatto per celiaci
CONFEZIONI: 1 kg disponibile in confezioni sottovuoto o tessuto traspirante
Riso Carnaroli classico
Descrizione
Carnaroli bianco:la sbiancatura è completa, senza aggiunta di prodotti chimici. Prodotto naturale.
Ideale per risotti pregiati. Tiene molto bene la cottura anche per grandi quantità. Tempo di cottura con fuoco acceso: 18° minuti, lasciare mantecare a fuoco spento per altri 5 minuti, dopo aver aggiunto ancora brodo, una noce di burro, formaggio grana grattugiato. Il risotto tradizionale è buono “all’onda”, la cucchiaiata non deve rimanere compatta: per un chilo di Riso Carnaroli della Scanna si suggerisce di utilizzare brodo saporito, almeno 2.2 litri.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Azienda | Cascina Scanna |
| Confezione | Confezione in tessuto traspirante, Confezione sottovuoto in PET |
Recensioni
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