BIRRA LUSSURIA – ITALIAN ABBEY

Esaurito

Stile

Nate nelle abbazie belghe, portano ancora oggi nomi dedicati a chiese, monasteri e santi. Si distinguono per il numero di fermentazioni subite: Dubbel, Tripel, Quadrupel. Sono le birre d’Abbazia.

Spillatura

Ogni stile ha la sua corretta temperatura di servizio: la regola è che più una birra è corposa e alcolica, più sale la temperatura a cui berla. Una classica lager, per esempio, va bevuta tra i 3 e i 6 gradi.

COD: LUSS Categoria:
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Descrizione

Birra ad alta fermentazione fatta per decozione. Dal color rosso rubino con schiuma color crema, al naso si presenta con note di marmellata di prugna e frutta matura. In bocca il caramello della decozione, con ben 10 malti speciali, rende il corpo avvolgente. Il finale è inaspettatamente secco ed inebriante. Calda e LUSSURIOSA…

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malti speciali, lievito, luppolo e zucchero candito.

Conservare a temperatura ambiente e servire tra i 10°/12°

10% vol – Plato 21°

Abbinamento con brasati ed arrosti, ma ben si sposa anche con la pasticceria secca.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Azienda

Birrificio La Fenice

Capacità

Lt 0,33, Lt 0,75

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