Sagra della polenta 2023
Dopo il successo travolgente delle edizioni passate in diverse città italiane, Lecco si prepara a illuminare le sue strade nei giorni del 06, 07, 08 Ottobre e 13, 14, 15 Ottobre, diventando la vera e propria capitale della polenta. La polenta non è solo un piatto, ma un’icona e un simbolo dell’Italia che è sempre nel nostro cuore. La Sagra della Polenta di Lecco è un’opportunità per riunirci, condividere un pasto e riscoprire la bellezza delle nostre tradizioni.
Un Ritorno alle Radici
Le occasioni per gustare questa delizia culinaria sono sempre più rare, ma la polenta era una presenza quotidiana nelle tavole dei nostri antenati. Questo antico piatto a base di mais, tipico dell’Italia settentrionale, ci riconnette al nostro passato e alle nostre radici. È un pretesto per riunirsi con amici e familiari attorno a un tavolo, con il profumo della polenta calda e un calice di vino a fare da contorno.
Una Festa per Tutti
La Sagra della Polenta offre un’atmosfera unica e coinvolgente. All’interno di una tensostruttura con uno spazio coperto di oltre 1.300 mq, vi sono panche e tavoli di legno, e una varietà di proposte culinarie, tutte incentrate sulla polenta. Gli immensi pentoloni di polenta cuociono sui bracieri, mentre i nostri esperti polentieri, rigorosamente provenienti da Storo, mescolano oltre 30 quintali di farina gialla. Questi sono i “nostri ingredienti” per regalare una giornata piacevole e riscoprire il piacere delle cene e dei pranzi di un tempo, quando ci riunivamo attorno a un tavolo per condividere storie e vissuti.
Una Serata Nostalgica
Il sapore nostalgico di una serata d’altri tempi è impagabile. L’ingresso alla Sagra è gratuito, come sempre, per accogliere migliaia di persone desiderose di assaporare la polenta universalmente considerata la migliore in assoluto, con l’obiettivo di superare il record incredibile di piatti serviti nel febbraio del 2023.
Unisciti a noi al WOW Festival Lecco – Walk of Wine Autumn per vivere un’autentica esperienza di gusto e tradizione. Questo evento è l’occasione perfetta per riscoprire il piacere di stare attorno a un tavolo, condividere le gioie della vita e gustare la polenta nella sua forma più deliziosa. Ti aspettiamo a Lecco per un’esperienza culinaria indimenticabile!