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Se dici Breme dici cipolla, infatti in questa località in provincia di Pavia si svolge la Sagra Della Cipolla Bionda 2016, che chiude gli eventi legati alla dolcissima (vi ricorderete che in tarda primavera si è svolta invece la sagra della cipolla Rossa). A cimentatarsi nell’organizzazione dell’evento è la Polisportiva Bremese, tre le sere 26 dal 28 agosto e, lunedi 29 solo a pranzo, sarà aperta la cucina, ma la festa continuèrà anche dopo con balli, musiche, attività e spettacoli. Cipolla in tutti i piatti: Pennette arrabbiata e pomodoro, Anguilla in umido e con polenta, Merluzzo in umido con polenta, Frittate, Insalate di cipolla e tantissimi altri piatti tipici regionali lombardi.

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