La Sagra del Misultin 2024: un’esperienza gastronomica sul Lago di Como
La Sagra del Misultin è un evento che celebra la tradizione culinaria del Lago di Como, in particolare il Misultin, un piatto a base di agone, un pesce tipico del lago. Quest’anno, la festa si terrà nel pittoresco paese di Dervio, dove i visitatori potranno godere di una varietà di piatti a base di pesce di lago e specialità locali, immersi in un’atmosfera di cultura e divertimento.
La Pro Loco Dervio, in collaborazione con il Comune e varie associazioni, ha organizzato questa festa per valorizzare le tradizioni gastronomiche e culturali del territorio. Al Parco Boldona, gli appassionati di pesce di lago e le specialità locali troveranno un appuntamento imperdibile.
Il Misultin è preparato essiccando, salando e pressando l’agone in latte di metallo, per poi essere cucinato alla griglia e condito con olio e aceto. Questa sagra offre l’opportunità di assaporare il Misultin in diverse varianti, come fritto o in carpione, garantendo un’esperienza autentica e di qualità.
L’evento non è solo un’occasione per gustare deliziosi piatti, ma anche per celebrare la cultura locale con mostre fotografiche, giri in Lucia (le tipiche imbarcazioni del Lago di Como) e altre attività culturali. La Sagra del Misultin è un momento di incontro e festa che attira visitatori da tutta Italia e dall’estero, desiderosi di scoprire le ricchezze enogastronomiche di Dervio.
Con l’ingresso libero e un programma ricco di eventi, la Sagra del Misultin 2024 promette di essere un’esperienza indimenticabile per tutti coloro che amano il buon cibo e la cultura italiana.
Non perdete l’occasione di partecipare a questo evento unico e di immergervi nelle tradizioni e nei sapori del Lago di Como.