Sagra dei Crotti
Ogni anno, nei primi due weekend di settembre, la pittoresca cittadina di Chiavenna, situata nella splendida Valchiavenna, si anima con la Sagra dei Crotti. Questo evento, che affonda le sue radici nel 1956, celebra la tradizione dei crotti, antiche cavità naturali utilizzate per conservare cibi e vini grazie alla loro temperatura costante.
Un’Esperienza Enogastronomica Unica
La Sagra dei Crotti è molto più di una semplice festa: è un viaggio alla scoperta dei sapori autentici della Valtellina. I visitatori possono partecipare agli “Andèm a Cròt”, percorsi enogastronomici che permettono di esplorare crotti privati e degustare vini locali e piatti tipici. Ogni tappa del percorso offre l’opportunità di assaporare specialità come i pizzoccheri, la bresaola, e il formaggio Bitto, accompagnati dai rinomati vini della regione.
Convivialità e Tradizione
L’atmosfera della Sagra dei Crotti è caratterizzata da un forte senso di convivialità. Le strade di Chiavenna si riempiono di musica, canti e risate, creando un ambiente festoso e accogliente. È un’occasione per riscoprire e tramandare le tradizioni locali, vivendo momenti di condivisione e allegria con amici e familiari.
Un Evento Imperdibile
La Sagra dei Crotti è un appuntamento imperdibile per chi desidera immergersi nella cultura e nelle tradizioni della Valchiavenna. Con la sua combinazione di storia, gastronomia e convivialità, rappresenta un’esperienza unica che attira visitatori da tutta Italia e oltre.
Se hai l’opportunità di partecipare, non perdere l’occasione di vivere questa straordinaria festa e di scoprire i segreti dei crotti di Chiavenna!