𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐒𝐀 𝐅𝐔𝐆𝐀𝐒𝐂𝐈𝐀, la focaccia dolce prodotta unicamente nel forno tradizionale di Berola, frazione di Ponte in Valtellina.
Dopo 2 anni di stop forzato l ‘associazione ProMuoviponte organizza un evento per passare una serata in compagnia e valorizzare i prodotti del nostro territorio!
Ponte in Valtellina, Sabato 06 agosto, Campo Sportivo – Piazzale Convitto Comunale.
Il menu:
Antipasti:
- Carpaccio di bresaola con funghi porcini e focaccella ai cereali
- Chisciöi con cicoria
- Tagliere di formaggi
Primi:
- Tagliatelle alla segale con ragù di salsiccia
- Tagliolini al lampone con panna e prezzemolo
- Orecchiette con pomodorini e basilico
Dolci:
- La nòsa Fugascia
- Semifreddo ai frutti di bosco
Cena a base di prodotti tipici a partire dalle ore 19.30.
Per info e prenotazioni: Fulvio 339 679 5388 / Davide 328 937 2581