Preparatevi a gustare le prelibatezze di questa sagra, con i profumi e i sapori tipici del mantovano che si prepara a festeggiare l’Immacolata Concezione.
La “FESTA dell OSSO” è una sagra che esiste ormai da 20 anni a Caltel d’Ario.
Per l’occasione si faranno bollire le ossa, i piedini, le orecchie e il codino del maiale, il tutto accompagnato da vini locali, in particolare il Lambrusco.
Potrete gustare anche carne di suino alla griglia, cotechino con fagioli e il caratteristico piatto locale chiamato Riso alla Pilota.
Sarà allestito un capannone riscaldato con oltre 800 posti a sedere in cui i volontari cuoceranno per voi quintali di prelibatezze suine e piatti caratteristici.
Dal 4 dicembre al 8 dicembre dalle 19 ( il 6 e 8 dicembre anche a pranzo )