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Lunedì 22 giugno 2015 a Milano in via Spalato 11, presso lo spazio ZonaK, decine di produttori di vino, birra e alimenti del territorio nazionale metteranno in mostra i loro prodotti.

Ci sarà un percorso enologico, birrario e gastronomico con oltre 50 tipi di vini da degustare oltre a specialità regionali, di oltre 20 aziende, provenienti da tutta Italia.

Prenotando si potrà anche avere l’occasione di partecipare a degustazioni guidate da sommelier che proporranno in abbinamento bevande e prodotti alimentari in appositi spazi riservati. Queste degustazioni riguarderanno esclusivamente prodotti non degustabili presso i banchi di degustazione. In aggiunta è previsto un corso gratuito di panificazione.

 

ORARI

Dalle 14.00 alle 17.00 ingresso gratuito riservato agli operatori di settore.

Dalle 17.00 alle 22.00 apertura al pubblico

 

INGRESSO 13€ – Soci A.I.S. e O.N.A.V. 10€ – Degustazioni guidate 4€.

 

Degustazioni guidate e corsi:

  • Ore 18.15: DaGinestra, Aglianico del Vulture 2011 (az. Grifalco) abbinato con spalla cruda (az. San Paolo).
  • Ore 18.45: Orcia DOC, Sangiovese 2013 (az. Trequanda) abbinato con formaggio di capra stagionato Max Premier (az. Le Ramate).
  • Ore 19.15: Corso gratuito “Introduzione alla lievitazione naturale. Come si rinfresca il lievito madre” tenuto da Panificio Longoni.
  • Ore 20.15: Colli del Trasimeno DOC (az. Pucciarella) abbinato con formaggio di capra stagionato Max Premier (az. Le Ramate).
  • Ore 20.45: Oppure, Bonarda 2010 (az. Stefano Milanesi) abbinato con Torta Pistocchi (az. TortaPistocchi).
  • Ore 21.15: Faggio, vino passito (az. Barattieri) abbinato con Torta Pistocchi (az. TortaPistocchi).

Per prenotarti alle “Degustazioni Guidate” invia una email all’indirizzo: [email protected]

Nota: la prenotazione avrà valdità fino a 30 minuti prima dell’inizio dell’evento “Degustazione Guidata” al quale ci si è prenotati. La conferma e l’accesso saranno mantenute solo a pagamento avvenuto.

 

Durante l’evento partecipa ai contest fotografici:

  • FotoDe-Gustando”. Scatta 3 foto con i prodotti di banchi differenti e postale sul tuo profilo Facebook, riceverai un simpatico gadget da parte di Tibevo (fino ad esaurimento scorte).
  • Scatta una foto con lo scooter Tricity di Yamaha (esposto all’evento dal concessionario Terzimotor di Milano) e pubblicala sul tuo profilo Facebook. Potrai provarlo gratuitamente per un giorno intero.

 

Aziende vinicole partecipanti:

  • Arzenton Maurizio (Friuli-Venezia-Giulia), proposta da Enoteca Arensi
  • Barattieri (Emilia Romagna)
  • Dal Bello (Veneto), proposta da Enoteca Arensi
  • Enrico Crola (Piemonte)
  • Feuduccio (Abruzzo), proposta da La Cantina di Manuela
  • Firriato (Sicilia), proposta da Enoteca Le Bollicine
  • Grifalco (Basilicata)
  • iGreco (Calabria), proposta da Enoteca Le Bollicine
  • Laimburg (Alto Adige), proposta da Enoteca Perlage
  • La Tosa (Emilia Romagna)
  • L’uccellaia (Emilia-Romagna)
  • Stefano Milanesi (Lombardia)
  • Murales (Sardegna), proposta da La Cantina di Manuela
  • Revì (Trentino), proposta da Enoteca Perlage
  • Petilia (Campania), proposta da Enoteca Perlage
  • Pucciarella (Umbria)
  • Trequanda (Toscana)

Aziende birrarie partecipanti:

  • Birrificio Hi.Bu. (Lombardia)

Aziende alimentari partecipanti:

  • Le Ramate, formaggi (Piemonte)
  • Panificio Longoni (Lombardia)
  • San Paolo, salumi (Emilia Romagna)
  • TortaPistocchi (Toscana)

L’evento è in collaborazione con:

  • YouWine, azienda italiana che produce e commercializza cantinette frigo e accessori per conservare, mescere e consumare il vino. (www.youwine.it)
  • Rastal, marchio per eccellenza nel mondo del beverage e della degustazione professionale. (www.rastal.it)
  • Enoteca Arensi, specializzata in prodotti nazionali ed esteri, propone anche un vasto assortimento di distillati unici nel loro genere. (www.enotecarensi.it)
  • Yamaha Motor Europe, azienda leader a livello internazionale nella produzione di motocicli e scooter. (www.yamaha-motor.eu/it/)
  • La Terzimotor s.n.c., realtà consolidata e riconosciuta ormai a livello nazionale, è concessionaria ufficiale Yamaha  (www.terzimotor.it/)
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