Borgo DiVino in Tour 2023 a Borgo Santa Caterina
Il grande successo dell’anno scorso ha portato al ritorno del Borgo diVino in tour a Borgo Santa Caterina, negli spazi esterni di Accademia Carrara. Più di 50 cantine provenienti da tutta Italia sono pronte a farvi assaggiare i loro vini. Non lasciatevi sfuggire l’opportunità di degustare il Valcalepio Rosso, il Valcalepio Bianco e il Moscato di Scanzo, vini tipici del bergamasco, insieme a una selezione eccellente di etichette provenienti da tutto il territorio nazionale. Tra queste troverete il Vermentino, il Barolo, l’Amarone della Valpolicella, il Chianti, il Verdicchio, la Tintilia del Molise, il Montepulciano d’Abruzzo, l’Aglianico, il Frascati, il Primitivo di Manduria e molti altri ancora.
Segnatevi le date: 7, 8 e 9 luglio, un borgo da vivere e un’ampia selezione di vini da degustare!
Inoltre, i partecipanti al Borgo diVino in tour avranno l’opportunità di visitare la mostra “Vette di luce. Naoki Ishikawa sulle Alpi Orobie” presso l’Accademia Carrara ad un prezzo scontato di soli €8.
Non lasciatevi scappare questa straordinaria occasione di immergervi in un borgo affascinante e degustare vini pregiati! Vi aspettiamo numerosi!
Come funziona
Borgo DiVino è un appuntamento aperto a tutti, un’occasione unica per turisti, amanti del vino, influencer e appassionati di ogni tipo desiderosi di scoprire le eccellenze del Bel Paese.
L’evento si svolge dal venerdì alla domenica ed è accessibile a tutti. Per poter degustare i vini, è possibile acquistare un voucher al costo di €18, che dà diritto a 8 assaggi da consumare nelle diverse aree dedicate alle aziende vinicole.*
*Per l’utilizzo del calice di degustazione, è richiesta una cauzione di €2 che verrà restituita al termine del percorso di degustazione.
Non perdete l’opportunità di vivere un’esperienza degustativa a 360 gradi, arricchita da un percorso formativo che accompagna i visitatori lungo il percorso dell’evento, tra vicoli e piazze. Si tratta di un vero e proprio viaggio di conoscenza nell’arte della viticoltura e nell’abbinamento cibo-vino.
Unisciti a noi per un’esperienza indimenticabile, scoprendo i sapori autentici e apprezzando l’arte della vinificazione. Ti aspettiamo per farti immergere in un mondo di eccellenze enogastronomiche!
Esperienza Gastronomica
Durante l’evento, un’area speciale sarà dedicata alle prelibatezze gastronomiche dei Borghi più belli d’Italia. Questa iniziativa fa parte del “MIB – Mercato Italiano dei Borghi”, un progetto realizzato in collaborazione tra l’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e “BMTI – Borsa Merci Telematica Italiana”, con l’obiettivo di valorizzare le produzioni tipiche e di qualità dei territori associati.
Presso il ristorante “Il Circolino”, potrete gustare i deliziosi casoncelli alla bergamasca con burro fuso, salvia e pancetta croccante. Inoltre, sarà possibile degustare una selezione di salumi tipici come il salame nostrano, la pancetta e la coppa, accompagnati da polenta.
“Il Circolino” offrirà anche una degustazione di formaggi delle Valli Orobiche, tra cui il Formaggio Branzi, il Formai de Mut, lo Stracchino all’antica e lo Strachì Tunt, serviti con confettura e miele.
Presso la Casa Vinicola Michele Setaro, sarà invece possibile assaporare una selezione di formaggi campani, come la mozzarella di bufala, la ricottina di bufala, il caciocavallo stagionato e il formaggio di pecora. Il tutto sarà accompagnato da pane, olio d’oliva e pomodorini.
Vieni a scoprire le prelibatezze gastronomiche dei Borghi più belli d’Italia e lasciati tentare da un’esperienza culinaria indimenticabile.