Produttori di formaggi
Aziende, produttori con vendita formaggi on line. Elenco di Produttori italiani di formaggio, latte e derivati. Formaggi tipici lombardi, dal Grana Padano al Quartirolo, formaggi DOP.
Latteria Sociale Valtellina di Delebio propone formaggi unici e latte puro di montagna, specialità della Valtellina e della Valchiavenna uniche ed inimitabili. In un territorio che si estende dalle Alpi al lago di Como, passando per le Orobie, tra la Valtellina, la Valchiavenna e il Lario, oltre cento allevatori lavorano ogni giorno, dall’alba...
Il Caseificio Paleni di Casazza, presente da oltre 60 anni in Val Cavallina, garantisce prodotti tradizionali e tipici del territorio, ottenuti con le tecnologie più moderne. Trasforma circa 400 quintali di latte al giorno, tutto proveniente da zone montane della Val Cavallina, Alto Sebino e Valle Seriana. Dalla lavorazione del latte si ottengono alcuni dei...
Immersa nel Parco Agricolo Sud Milano, la Cascina Guzzafame esprime tutta la passione per la terra della famiglia Monti. Bisnonno Gaetano, che allevava vacche nei pressi dell’Abbazia di Chiaravalle, diede alla luce 8 fratelli, tra cui Adolfo. Da lui nel 1912 nacque Augusto, uno dei primi laureati in Scienze Agrarie in Italia, che, nel 1973 , insieme alla moglie...
Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né troppo salato: Bella Lodi, formaggio stagionato dalla crosta nera, nasce dalla grande e radicata tradizione casearia del grana lodigiano....