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“el buscia” nasce dall’amore per il vino di Massimliano Balestreri che, dopo 12 anni di marketing management in diverse multinazionali del largo consumo, decide di cambiare completamente rotta e di trasformare nel proprio lavoro quello che fino a poco prima era solo una grande passione da coltivare nel tempo libero.
“el buscia”, che deriva, per chi è meno pratico di dialetto milanese, da “el vin che el buscia”, il vino che ha le bolle, sarà uno spazio dedicato esclusivamente ai vini spumanti, da quelli più umili, per così dire, a quelli più nobili.