Dolce estivo molto rinfrescante e nutriente; questo gelato esalta il sapore e tutte le proprietà benefiche per il corpo contenute nel Miele Varesino .
Servire su una cialda croccante o in coppette
Ingredienti
- 150g Miele Varesino di Millefiori
- 1 cucchiaino da caffè di cannella in polvere
- 2 chiodi di garofano
- 2 limoni
Preparazione Gelato al Miele Varesino
- In un tegame far bollire 150ml d’acqua e versarci dentro il miele mescolando bene; aggiungere la cannella e i chiodi di garofano polverizzati
- Grattare nel tegame la scorza dei due limoni, mescolare per 2 minuti e lasciare raffreddare.
- Filtrare il tutto, aggiungere la panna e mescolare bene.
- Versare in in contenitore o negli stampi e laciare nel congelatore per almeno due ore.
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